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聚餐莫忘節儉
來源: 作者: 發表時間:08-23 15:04

近日,一位同學邀請筆者等幾位學友到一家小餐館聚餐。點菜時,這位同學說,為了提倡節儉,希望每人點一個自己喜歡吃的菜,不要因為多點菜而造成浪費。聽了這位同學的建議,我們幾位同學紛紛響應,六個人就點了兩葷四素共6個菜。

眼下,隨著人們生活水平的不斷提高和人際交往的增多,家庭間、同學間、朋友間、戀人間、商人間,到餐館請客聚餐的機會也越來越多。按說,邀請親朋好友或生意合作伙伴到餐館里聚一聚,適當多點幾個上檔次的菜,一來可以享受一些美食,二來也顯得體面大方,三來還可以增進友誼,這都屬于正常現象,本無可非議。

但在實際生活中,有的人卻為了死要面子,往往喜歡“打腫臉充胖子”,明明只有三五個人聚餐,卻非得要點十多個菜,甚至二十多個菜,且個個都是高檔菜。結果聚完餐后,餐桌上的菜只吃了不到三分之一,其余的菜就這樣給浪費了。加之,有的人礙于面子,吃不完又不好意思打包,眼睜睜地看著服務員把大半桌的好菜倒入泔水桶里。結果,看在眼里,痛在心里,就像是“啞巴吃黃連,有苦說不出”,真是活受罪。

其實,無論在家里聚餐,還是在餐館里聚餐,“節儉意識”切不可丟了。在家里聚餐,菜吃不完或許還能留著下餐吃。但在外面的餐館里,就一定要時時刻刻注意“節儉”。“吃多少點多少”應成為每個人在外就餐的一個點菜原則。千萬不要為了那點“面子”,傾其所有也要點上滿滿一桌子的菜。這又是何苦呢?

再說,在外聚餐,要不要點那么多的菜,大家心里都明白,無非就是為了面子問題而說不出口。像前文所指的那位筆者的同學,就能不顧及“面子”,把“丑話”說在前頭。相反,這樣既不會“失面子”,又不會“太破費”,還不會造成浪費,又能給下次“做東”的人提供一個“樣板”,可謂一舉多得。

眼下,我國正積極構建節約型社會。這就要求我們每一位公民時時處處都要講節約,要把“節儉”隨時、隨身帶上,要堅決摒棄“打腫臉充胖子”的不良意識,從而把“節儉”融入到我們生活的每個方面。(葉金福)

【責任編輯:柳生】

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